(相關資料圖)
為規范米線產品生產經營秩序,打造云南米線品牌,省市場監督管理局近日起在全省組織開展米線產品質量安全提升三年行動,推動米線產業持續健康發展。
堅決依法取締“黑窩點”“黑作坊”。針對米線產品生產經營中食品安全指標不合格、標簽標識不規范等突出問題,采取企業自查與日常監督檢查、集中檢查與飛行檢查相結合的方式,督促米線產品生產企業和食品小作坊落實食品安全主體責任,落實落細“日管控、周排查、月調度”等各項制度。堅決依法取締無證照生產加工米線產品的“黑窩點”“黑作坊”。引導企業加大科研投入和新產品開發力度,研究改進米線產品生產工藝,推動米線產品品牌打造,提升云南米線的知名度和市場競爭力。
加大力度規范米線產品生產經營。指導生產經營企業嚴把原輔材料、半成品、成品檢驗檢測關,落實產品出廠檢驗上市管理規定,杜絕不合格產品流入市場。充分發揮食品安全總監和食品安全員作用,嚴把生產過程控制關。
規范市場流通秩序。督促企業嚴格執行進貨查驗記錄制度和保質期標識等規定,嚴格食品運輸在途管理。督促餐飲服務單位嚴格落實原料采購至成品供應的全過程食品安全管理制度,確保經營主體合規、原料合格可溯、加工過程規范、消費安全放心。
嚴格標簽標識管理。米線生產經營者嚴格執行《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》等,依法依規如實標注標簽標識。嚴格追溯體系建設,建立食品質量安全自查評價和整改報告管理制度,健全完善追溯體系,確保記錄真實完整,保證食品可追溯。
嚴厲打擊違法違規行為。開展米線產品生產經營主體(含食品小作坊)全覆蓋監督檢查,發現問題及時責令整改。針對監督抽檢、監督檢查、投訴舉報等問題線索,加強源頭追溯,徹查原料購進以及米線產品生產、銷售等各環節違法行為,涉及犯罪的,及時移送公安機關。(記者 朱丹)
2023年4月22日,東風商用車研發40年暨2023東風商用車研發文化節將在武漢舉行。1983年,東風汽車技術中心的前身——二汽技術中心正式成立,
2023年4月10-16日,2023東風汽車品牌春季發布會暨第七屆科技創新周在武漢舉行。東風商用車作為東風汽車核心事業板塊,在科技周期間向社會大
2023年4月12日,由武漢市城市管理執法委員會主辦的武漢市 2023 年度環衛設備應用場景觀摩會在武漢全民健身中心舉辦,旨在推進武漢市環衛
春風送暖萬物新。4月10日,東風汽車集團有限公司2023東風汽車品牌春季發布會暨第七屆科技創新周在武漢舉行。活動規模龐大、亮點紛呈,有新
走進銀川科技職業學校站為深入學習貫徹黨的二十大精神,全面落實黨中央、國務院對高校畢業生就業創業工作的決策部署,落實《教育部關于做好20
走進銀川能源學院站為深入學習貫徹黨的二十大精神,全面落實黨中央、國務院對高校畢業生就業創業工作的決策部署,落實《教育部關于做好2023屆
3月28日,中國首個重卡數字孿生智慧工廠落成投產暨北京重卡首臺車下線儀式在北汽重型汽車有限公司舉行。常州市委常委、市委秘書長杭勇,副市
2023年3月24日,東風商用車在湖北十堰組織客戶價值之旅系列活動,岳陽市道路運輸協會、岳陽危化行業標桿客戶一行在東風商用車品牌體驗中心
2023年全國兩會期間,加快建設現代化產業體系首次被寫入政府工作報告中,這標志著現代化產業高質量發展將迎來大提速,包括商用車在內的產業
2023年3月16日,借助重卡市場回暖的春風,龍擎DDi47東風隨專平板運輸車新品發布暨商品推介會在炎帝故里——湖北隨州隆重舉辦,東風龍擎動力

廣西發放“33消費券”每人每周限領1
【原標題】廣西發放“33消費券”每人每周限領1份“壯族三月三”假期期間,每天都有消費券可搶。昨日,記者

環球速遞!西大古生物團隊解密“海豆
近日,通過對5 2億年以來的舌形貝腕足動物殼體進行大數據整理分析和殼體形態解剖研究,西北大學地質學系教

蘭州鐵路局全力滿足群眾“五一”假期
原標題:蘭州鐵路局全力滿足群眾“五一”假期出行記者從蘭州鐵路局獲悉,4月27日至5月4日,鐵路部門將迎來

河北省24個團組織和29名個人獲共青團
共青團中央公布表彰名單我省24個團組織和29名個人上榜為充分發揮示范引領作用,激勵各級團組織和廣大團員、

壯族三月三:為什么廣西這個節日能放
農歷三月三是我國傳統民族節日。從2014年開始,廣西將“壯族三月三”確定為地方性法定節假日,每年放假兩天