鹵料的家常做法
發布時間：2023-05-31 12:19:44
文章來源：互聯網
相信目前很多小伙伴對于鹵料的家常做法都比較感興趣，那么小搜今天在網上也是收集了一些與鹵料的家常做法相
(資料圖)
1、大火燒開改小火燉一個小時以上，再燜半個小后就很入味了，鹵肉就做好了。
2、做成鹵牛肉，牛肉洗凈，切成大塊。
3、鹵料準備好，待用。
4、將牛肉放入熱水鍋中，15分鐘后撈出，沖凈表面殘渣，泡入冷水中讓表皮肉質縮緊。
5、鍋內另放干凈水，放入蔥段、姜塊、十三香、冰糖、生抽、白酒、鹵料盒，再放入牛肉。
6、開鍋后加蓋燜煮1小時，加入鹽、味精，再煮30-60分鐘關火，放入盤子中冷卻，一塊鹵牛肉就做好了。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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