河南省市場監管局、省教育廳聯合調研組到新鄉經開區督導學校食品安全工作
發布時間：2023-05-25 23:04:36
文章來源：大河網
大河網訊5月17日，河南省市場監管局、省教育廳聯合調研組一行到國家新鄉經濟技術開發區（以下簡稱：新鄉經
(資料圖片僅供參考)
大河網訊 5月17日，河南省市場監管局、省教育廳聯合調研組一行到國家新鄉經濟技術開發區（以下簡稱：新鄉經開區）督導學校食品安全工作。新鄉市市場監管局黨組成員、副局長陳南平，新鄉經開區市場監管分局食品安全監管股相關負責同志參加調研。
調研組一行先后來到新鄉經開區實驗幼兒園、新鄉天立高級中學、新鄉職業技術學院等學校食堂，通過現場檢查、聽取匯報、查閱文件資料、詢問工作人員等方式詳細了解學校食堂食品安全評價、食品安全“兩個責任”落實、制止餐飲浪費等方面情況。重點檢查了各學校食品安全管理制度建立和落實、食品安全總監和食品安全員設置配備以及“日管控、周排查、月調度”機制執行等情況；詳細查看了各學校食堂功能布局、環境衛生、設施設備配備、從業人員健康管理及教育培訓、食品加工操作、留樣管理、餐飲具清洗消毒、食材原料索證索票臺賬資料及智慧監管平臺使用等食品安全關鍵控制環節。通過實地檢查，調研組對經開區校園食品安全監管工作給予了充分肯定，同時針對發現的問題提出整改要求，并就進一步加強學校食堂精細化管理、嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險隱患提出寶貴建議。
下一步，經開區市場監管分局將持續加強學校食品安全監管，督促此次受檢單位抓好食品安全問題整改的同時，對經開區學校食堂進行規范提升，不斷提高經開區食品安全保障水平。（趙明艷/文圖）
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