羅非魚腌制方法_羅非魚好吃的做法介紹
發布時間：2023-02-21 20:26:26
文章來源：互聯網
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【資料圖】
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1、羅非魚洗凈，在魚身兩側各劃三刀，倒入適量料酒、鹽、姜片，腌制30分鐘。
2、洋蔥洗凈切段，姜、蒜、紅辣椒洗凈切片備用。
3、鍋里加油，燒熱，將腌制好的鳳尾魚煎至兩面金黃。
4、鍋中留少量油，爆香蔥、姜、蒜、花椒，加入醬油、料酒、糖、胡椒粉、鹽、味精、水，燒開。
5、最后放入炒好的羅非魚，小火煨至入味，然后取出裝盤。把剩下的湯煮到濃稠，然后在魚上澆香油。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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