環球頭條：新華全媒+丨過年他們忙起來——多地升騰的“小店年味兒”見聞
發布時間：2023-01-23 09:16:40
文章來源：新華網
新華社北京1月22日電題：過年他們忙起來——多地升騰的“小店年味兒”見聞新華社記者正值兔年新春佳節，記者在安徽、陜西、云南、上海、廣東等
新華社北京1月22日電 題：過年他們忙起來——多地升騰的“小店年味兒”見聞
(資料圖片)
新華社記者
正值兔年新春佳節，記者在安徽、陜西、云南、上海、廣東等地的街頭巷尾看到，不少街邊小店春節期間仍開門迎客。在各色的民俗小吃里、各樣的文創產品里、各地的特色民宿里，年味兒瞬間升騰起來。
大年初一，安徽省合肥市城隍廟迎來了新年的第一波客流。新年的喜慶與熱鬧從街兩邊的小店攤位里溢了出來，賣徽州毛豆腐的、賣芙蓉蛋卷的、賣三河米餃的……吸引游客駐足圍觀。
毛豆腐是徽州名小吃，也是徽州人年節時餐桌上的必備菜品。“老板，要兩桶毛豆腐！”“好嘞，您稍等，馬上就好。”李云飛賣毛豆腐的攤位雖小，但總是排著長隊。“春節生意火爆，我備的貨都不夠用了。”李云飛沒想到，大年初一，自己準備的50多份毛豆腐不到兩個小時就賣掉了一半。
大年初一下午，李云飛的攤位邊，圍滿了買徽州毛豆腐的游人。（受訪者供圖）
在西安，古都街頭洋溢著喜慶祥和的節日氛圍，多個商圈游人摩肩接踵。在西安熱門商圈小寨，張燈結彩、開門迎客的商戶不少。興善寺西街的年貨大集上，熙熙攘攘的人群擠滿了街道，一家名為“織繡軒手作”的特色伴手禮專營店攤位，十多名游客圍著攤主元小雨選購詢價。招呼客人的間隙，元小雨樂呵呵地對記者說：“街道熱鬧起來了，熟悉的年味回來了。”
據西安市小寨地區綜合改造管理委員會辦公室工作人員金磊觀察，現在的客流量已經恢復到2019年的80%，攤位的客流量也明顯增加。“今年來西安過年的游客多，大集攤位幾乎沒有空閑，我們還增加了不少管理人員，讓游客放心、攤主安心。”
在春節旺盛的消費需求里，各地小店店主的信心指數正在回升。春城昆明的云南民族村里聚集了來自全國各地的游客，在云南民族村商業街入口處，一家名叫“泰芒了”的小店格外引人注目。幾平方米的店門口堆放著幾十個椰子，店主梅昆瑤一邊幫客人開椰子一邊吆喝著。
“今天游客流量明顯增加，店鋪生意也跟著好起來了。”梅昆瑤說，今天開張沒多久就來了不少客人，年初一圖個好彩頭，希望今年生意興隆。
“民宿里過年”成為這個春節的新風潮。大年初一，位于九華山后山的安徽省池州市青陽縣陵陽鎮黃石溪村的初心叁舍民宿里，素不相識的客人們圍坐在一起，相互祝福著新年吉祥如意。
在初心叁舍民宿里過春節的孩童。（受訪者供圖）
“我們剛剛重裝開業，店里預計年初六之前出租率將超過90%。”初心叁舍民宿負責人陳然說，之前有預料到春節期間生意會比平時好，但沒想到會這么火爆。在這座藏在深山的民宿里，嬉笑聲、交談聲碰撞在一起，奏出了一曲新年的交響樂。
年味是屬于中國人的儀式感，而小店也在用深厚的文化底蘊和新潮的文旅體驗回應著人們對年味的美好期盼。
坐落于上海市青浦區朱家角古鎮的大清郵局舊址，最近升級打造后“重新歸來”，成為古鎮老街里又一處打卡新地標。大年初一上午11時，朱家角大清郵局運營總監李安琪和店員們正一起擺放著店里為兔年特制的文創產品，不一會兒，就來了幾波游客打卡。
“以前車馬慢、書信遠，每個字都有不同的含義，我們希望大家能在這里把過去寫信傳遞情感的方式重新拾回來。”李安琪說，小店也在探尋屬于自己的獨特年味。
大年初一，一位爺爺在朱家角大清郵局教孫女寫福字。（受訪者供圖）
大年初一上午，朱家角大清郵局里的游客絡繹不絕。“購買文創產品，是年輕人過春節的獨特方式，富有城市特色的兔年文創產品有著美好的寓意，希望可以把這些美好帶回去，分享給親朋好友。”一名外地游客說。
早餐店是城市獨特的風景線。在大城市里，不少早餐店店主選擇不遠萬里歸家團聚，也有一些店主選擇留下來，在生活打拼的城市里歡度新春。
在深圳市，三津湯包（長龍店）年初一一大早就開門了，熱氣騰騰的包子散發著愛與希望的年味。細心的店主賴林遠發現，年初一早餐的線上訂單比往常時候都豐富。“幾乎每一份訂單上各色包子、糕點、玉米汁、紅豆粥等都會來一點，應該是買回去一家人齊聚吃早餐。”賴林遠說，深圳不少年輕人選擇留深過年，今天的包子有年的味道，因為線上和線下的顧客都會收到店里的新春祝福。
陪伴留深過年的人們過春節，包子鋪也收獲了滿滿的愛。“店主新春愉快，生意興隆。”大年初一上午，賴林遠收到了許多類似的感謝和祝福信息，在他看來，這傳遞的是希望、是信心。（記者吳慧珺、陳尚營、蔡馨逸、周琳、陳永強、王豐）
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